在努兰塔拉的咖啡历史不时

咖啡是世界上50多个国家种植的一种商品。其中之一, 印尼作为该国第四大咖啡豆出口国和生产国, 不再仅仅是饮料, 而是已经成为一种传统。  咖啡在印度尼西亚的存在已经有了悠久的历史。首次进入印度尼西亚的咖啡类型是荷兰指挥官 Adriaan van ommen 从 malabar-indina-to (batavia) 带来的 arabica 咖啡 (阿拉伯咖啡咖啡)。阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡成为种植最广泛的咖啡。目前, 印度尼西亚几乎所有地区都有不同口味的咖啡。印尼咖啡的历史1696咖啡植物进入印度尼西亚的历史从这里开始。ad上 aan van ommen 派荷兰殖民政府在 malabar Malabar 咖啡种子送到 batavia。然而, 由于当时袭击雅加达的洪水, 第一代种子未能生长。1699荷兰殖民政府重新传送拟在印度尼西亚种植的阿拉比卡咖啡种子。咖啡幼苗在 kamung melayu、bidaracina、meester cornekis、palmerah、sukabumi 以及 sudimara 的西方结构周围成功生长。1706咖啡植物种植试验结果抵达阿姆斯特丹。这种植物成为西印度群岛和美国大多数咖啡树的先驱。1711第一咖啡出口从爪哇到欧洲, 通过 sunda 凯拉帕港多达1吨。在阿姆斯特丹的销售价格3荷兰盾每公斤。比较18世纪荷兰的年收入, 只有200-400 荷兰盾。1720从爪哇到阿姆斯特丹的咖啡出口从以前的仅1吨大幅上升到5.3 吨。咖啡的时间起源印度尼西亚开始了。1724咖啡起源 java 已经在阿姆斯特丹控制了市场。咖啡起源印度尼西亚深受公众喜爱。殖民时期的荷兰佩门林塔时期, 从爪哇销售了近700吨咖啡。1750, 荷兰开始种植在爪哇岛至苏拉威西的成功阿拉比卡咖啡。1808-1811 赫尔曼·威廉·达德尔总督的时代要求每个户主在村里的土地上种植 1, 000 棵咖啡树。每次收获, 其部分必须交存政府, 在一个干净的和已经排序。1832年, 种植系统开始在爪哇强制实施。荷兰印度政府与摄政王签订了一项载有责任义务的合同, 并将居民送到用咖啡种植的土地。1835年, 第一个私人咖啡种植园在爪哇和苏门答腊蓬勃发展。1860年荷兰殖民政府在东爪哇的 ijen 高原开设了咖啡种植园。兰印度1875年扩大了苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西和帝汶岛的阿拉比卡咖啡种植区。1876年害虫锈病 (海米莱亚·瓦斯塔特里克斯) 留下的几乎所有的咖啡种植园都破坏了印度尼西亚。1888年首次在靠近托巴湖的北苏门答腊高地种植咖啡。1900罗布斯塔咖啡 (ccanephora var. robusta) 从荷兰刚果被运来植入东爪哇, 以替代受影响的作物害虫。1915罗布斯塔是克林奇的一个小农民。1920年, 罗布斯塔在苏门答腊南部迅速蔓延, 爪哇迄今击败了生产金额。1960年, 由于种植油棕、橡胶和可可的农民转向种植油棕、橡胶和可可, 在国际市场上获得了更高的收入, 印尼庞大的咖啡种植园正在减少。2002年星巴克在印尼的存在, 标志着一种新文化的出现。星巴克的出现, 随后出现了类似的摊位。2017年, 从印度尼西亚现有的300种咖啡中, 21个新的品种获得了知识产权总局、凯门库姆和哈姆颁发的地理 indokasi 证书。阿拉比卡 gayo 咖啡, 除其他外, si马伦贡、北苏门答腊阿拉比卡·罗布斯塔·兰蓬、阿拉比卡、罗布斯塔巴杰瓦弗洛雷斯4名反对者和罗布斯塔·特曼贡。

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