Jum. Mei 29th, 2020

Ngopi88.com

Rangkuman Trending Topik Indonesia Terbaru

Resep Membuat Kolak Ubi Sebagai Menu Berbuka Puasa

1 min read

Kolak biasa disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa alias menu takjil. Rasa yang manis dan segar sangat pas untuk mengisi perut saat awal berbuka. Mungkin sebagian dari Kamu menu takjil andalannya adalah kolak pisang, padahal untuk membuat kolak, Kamu dapat menggunakan bahan lainnya seperti singkong, labu, ubi jalar, dan masih banyak lainnya.

Nah, kali ini kita akan membahas kolak untuk takjil buka puasa dengan bahan dasar ubi. Bagaimana caranya? Simak penjelasan berikut ini tentang cara membuat kolak ubi!

  1. Ubi sebanyak 1 kg
  2. Satu setengah liter santan
  3. Air bersih setengah liter
  4. Daun pandan 2 lembar
  5. Gula merah 80 gram
  6. Gula pasir 80 gram
  7. Garam setengah sendok teh
  8. Vanila 1 bungkus

Cara membuat kolak ubi

  1. Kupas ubi sampai bersih , kemudian potong kecil-kecil. cuci sampai bersih
  2. Kemudian panaskan kompor , rebus ubi dengan air setengah liter
  3. Masukan gula merah , gula pasir , daun pandan dan juga vanilla
  4. Rebus sampai setengah matang. setelah itu tambahkan garam dan santan.
  5. Aduk rata sampai mendidih dan ubi matang.
  6. Siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *